Las Vitaminas Ayudan A Tener Más Energía

thumbnail

Las vitaminas son micro-nutrientes esenciales que participan en una multitud de procesos metabólicos. Es necesario garantizar su ingesta, ya que un déficit de la misma puede propiciar la aparición de enfermedades. Además, están directamente relacionados con la producción de energía. En resumen, la comida es en gran parte responsable de nuestra salud, nuestra apariencia y nuestro estado de ánimo.

Sin embargo, aunque somos conscientes de cuán fundamental es nuestra dieta para nuestra vida, no sabemos cómo obtener los nutrientes que necesitamos. No tenemos que ser nutricionistas expertos, pero es necesario tener algunas nociones básicas sobre los alimentos.
A esto agregamos que en nuestro día a día no logramos dedicar el tiempo necesario a nuestra dieta y la preparación de nuestros alimentos y, por lo tanto, tenemos algunas deficiencias que debemos llenar.

Debemos recordar que existen dos tipos de vitaminas: solubles en agua y en grasa, la primera se disuelve en agua y la segunda en grasa. Esta condición hace que solo podamos almacenar en nuestro cuerpo aquellos capaces de acumularse en el tejido graso. Mientras tanto, las sustancias solubles en agua se perderán a través de la orina.


Vitaminas liposolubles: las vitaminas liposolubles son A, D, E, K y F. Se disuelven en grasas y aceites. Los tejidos grasos y el hígado son los lugares donde se almacenan. Estas vitaminas tienden a permanecer en los tejidos de nuestro cuerpo con el tiempo, lo que significa que si se consumen en exceso pueden ser tóxicas. Se absorben del intestino delgado y se eliminan en las heces.

 Algunos alimentos que contienen estas vitaminas :


Vitaminas A: se obtiene a través del caroteno a partir de zanahorias, brócoli, calabaza, espinacas y repollo.
Vitaminas D : se encuentra en alimentos como la yema de huevo, el hígado y el atún, y también se produce cuando los esteroles llegan a la piel y se beneficia de la radiación solar.
Vitaminas E: se encuentran en vegetales de hoja verde, yema de huevo, germen de trigo, hígado y aceites vegetales.
Vitaminas K: se encuentran en todas las verduras de hoja verde, yemas de huevo, aceite de soja, soja e hígado.


Vitaminas solubles en agua: son las del complejo B y la vitamina C. Este grupo de vitaminas se disuelve en agua y no en lípidos o grasas, por lo tanto, se eliminan a través de la orina. Es necesario consumirlos con mucha frecuencia ya que su eliminación es frecuente y no permanecen en nuestro cuerpo.

Vitaminas C (ácido ascórbico): presente en cítricos, algunas verduras y algunas carnes.

Vitaminas B1 (tiamina): se encuentra en carnes, vísceras, granos enteros y legumbres.
Vitaminas B2 (riboflavina) : en lácteos, carne, verduras de color verde oscuro, cereales y huevos.
Vitaminas B3 (niacina): en levadura, huevos, leche, nueces, carne y pescado.
Vitaminas B6 (piridoxina) : en carnes, huevos, cereales, legumbres.
Vitaminas B9 (ácido fólico): en vegetales de hoja verde, hígado y granos enteros.
Vitaminas B12 (cianocobalamina): en proteínas de origen animal.

Formas de aumentar los niveles de energía.

Cuando se busca un aumento en los niveles de vitalidad, la mejor opción es llevar a cabo una dieta variada y equilibrada. Además, debe hacer ejercicio regularmente. De esta manera, se mejorará la eficiencia de las reacciones energéticas, se producirán adaptaciones musculares y se regulará el sistema hormonal.

Ciertas deficiencias de nutrientes pueden estar relacionadas con el inicio de la fatiga. Un caso típico es la patología conocida como anemia. Esta enfermedad ocurre con una disminución en la eficiencia del transporte de oxígeno derivado de una deficiencia de vitamina B12 o hierro.
Está relacionado con dietas restrictivas desprovistas de carne y atletas de larga distancia. Por estas razones, eliminar un grupo de alimentos de nuestra dieta puede ser fatal cuando buscamos una mejora en nuestra salud.


Vitaminas y energía: ¿qué debe quedar claro?


A pesar de que las vitaminas B están relacionadas con el metabolismo energético, no hay evidencia que nos lleve a afirmar que un aumento en su consumo mejorará los niveles de energía y vitalidad.
Para esta tarea, la mejor opción es llevar a cabo una dieta variada y equilibrada. Evitar las restricciones de los grupos de alimentos le permitirá no tener deficiencias de nutrientes. Esto, a su vez, producirá un funcionamiento óptimo del metabolismo celular y energético que mantendrá el cuerpo en buenas condiciones.

Sin embargo, existen algunas ayudas ergogénicas para mejorar los niveles de energía, aunque sea momentáneamente. La cafeína es una excelente opción para esta tarea. Además, tiene la propiedad de reducir las posibilidades de sufrir una enfermedad neurodegenerativa a largo plazo.

Sin embargo, debe tener en cuenta que los alimentos más recomendados para obtener energía inmediata son aquellos con carbohidratos.

Semillas, cacahuetes y nueces

Estos alimentos son ricos en magnesio, un mineral que ayuda a convertir los carbohidratos en energía. Los cacahuetes dan una mayor sensación de saciedad en comparación con otros alimentos y reducen la absorción intestinal de grasas.

Nueces

Las frutas secas contienen minerales (magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro, zinc y selenio), superiores al resto de las frutas. Conocidos como los alimentos energéticos por excelencia, contienen una gran cantidad de ácidos grasos esenciales que su cuerpo puede sintetizar por sí solo. A esto se suman cantidades significativas de proteínas y fibra, que ayudan a regular el tránsito intestinal y mejorar los músculos. También tienen un poder antioxidante.

Plátano

El plátano es muy bueno para la energía inmediata gracias a sus altas cantidades de potasio. Este elemento proporciona energía inmediata. Además, el potasio previene especialmente los calambres y ciertas lesiones musculares, además de ayudarnos a regular nuestro sistema nervioso. Le recomendamos que coma dos plátanos por la mañana para estar alerta y concentrado.

Avena

La avena es otro alimento que proporciona energía inmediata a su cuerpo, por lo que es bueno comerla en el desayuno. La avena es buena porque contiene mucha fibra y carbohidratos, que proporcionan energía de manera saludable.

Huevo

El huevo contiene proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales, antioxidantes y colina. Es decir, contiene propiedades que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Por lo tanto, el huevo nos da mucha energía inmediata, nos mantiene enfocados y aumenta nuestra concentración.

Agua

La deshidratación leve puede disminuir su energía. Beba al menos 8 vasos de agua al día.

Chocolate

Es rico en hierro, potasio y magnesio, y también en vitaminas A, E y B1 y B2. También contiene lípidos y proteínas. El chocolate proporciona mucha energía y también ayuda a tener un mejor estado de ánimo. Coma un poco de chocolate puro cuando se sienta cansado, notará la diferencia rápidamente.

Suplementos vitamínicos


Una de las razones para decidir tomar suplementos vitamínicos puede ser el cansancio o la debilidad muscular, siendo «enfermedades metabólicas y musculares, anemia, miastenia y una dieta pobre, entre otras», las causas de estas patologías. Otro factor que también puede influir en la salud son las preocupaciones diarias, ya que mantener “una actitud negativa hacia las dificultades condicionará nuestro estado de salud”, agregó el experto.

No todos deberían tomarlos


«Los suplementos vitamínicos solo están indicados en aquellas personas que tienen un déficit de ellos. Por lo tanto, con una dieta equilibrada no hay necesidad de consumirlos, solo en estados de deficiencia », especifica el endocrinólogo. Mientras tanto, los niños también pueden consumirlos si lo recomienda un pediatra.


Importante consultar al medico


Cuando elige consumir estos complejos vitamínicos, debe consultar a un profesional de la salud porque «hay vitaminas liposolubles que nuestro cuerpo no puede eliminar y su consumo puede ser tóxico y dañino, además de innecesario», dice Blay.


Como recomendación, estos productos se toman cuando nos enfrentamos a: «Estados deficientes, personas frágiles o situaciones que no permiten una alimentación adecuada o una ingesta insuficiente, o debido a un aumento de la demanda fisiológica como el embarazo», explica el especialista en SEMG. , quien indica que los suplementos más recomendados son aquellos que tienen vitaminas del grupo D y B, porque, a veces, con los alimentos no es suficiente.


Riesgos de su consumo.


Tomar complejos vitamínicos puede ser contraproducente, ya que «tienen efectos secundarios cuando no están indicados y, si la dieta es correcta, no son contraproducentes, sino inadecuados», dice Blay. Los riesgos que enfrenta una persona que los toma y no los necesita ni los abusa «dependen del tipo de vitamina y varían desde fatiga, náuseas, vómitos, irritabilidad, insomnio, dermatitis, urticaria, dolor óseo, hasta daño cardiovascular y trastornos de la coagulación”. , él añade.

Alimentos donde encontrar vitaminas

Según el experto en Endocrinología y Nutrición, las vitaminas se pueden encontrar en los alimentos que conforman la dieta mediterránea, como «frutas, verduras, cereales, carnes, productos lácteos, aceite …».
Si está tomando suplementos vitamínicos, «la dieta siempre debe ser equilibrada, guiada por la pirámide alimentaria, porque una tableta nunca sustituye el valor de micronutrientes de un alimento»,


¿Cómo tener más energía?


Está claro que los principales nutrientes para la energía son los carbohidratos y las grasas. Dependiendo de si usamos el metabolismo aeróbico o anaeróbico, uno u otro nutriente adquirirá un papel más importante.
Sin embargo, para producir las reacciones energéticas es necesaria la existencia de sustancias catalíticas. Estas son, en particular, las vitaminas B. Muchas de las reacciones energéticas tienen lugar en las mitocondrias. La respiración celular depende, entre otras cosas, de estos orgánulos.

La literatura científica sugiere que la vitamina B2 actúa como cofactor fundamental en la obtención de energía en la célula. Sin embargo, esto no significa que la suplementación con vitaminas o el aumento de la ingesta de vitaminas mejorarán nuestros niveles de vitalidad.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Back To Top
Translate »